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《大神,我是你的初恋吗》

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第十一章 人心难测

  娄曼继续说道:“还有网络评委:拥有百万粉丝的美食博主miss涵先生,师承著名徽菜大师诸子明的新晋厨神廖凡先生,欢迎你们。”
  第二次听到评委团的赫赫大名,裴初夏还是忍不住惊讶,她们飘香楼这些年也不是没来过其它业内的专业人士,也不是没代表闽菜传承人和其它菜系交流过。只是在耳濡目染中,这还是她第一次与这么多顶尖人士碰撞交流,如果换成她爹,应该会很兴奋吧。
  “最后一次初赛评选,我们将推翻以往的模式,本次角逐将采用七进四模式,选手们将用规定的食材在有限时间内做出一道美食供六位评委品尝,在此期间,要注意,你们的一举一动将全部收录在摄影机中,以供我们两位网络评委点评。所有评委可投四票,一菜一票,不可多投。所得票数总和记为选手的分数,最后成绩前四名可进入复赛。”
  “好了,激动人心的最后比拼将拉开序幕,请把今天的食材推上来。”话落,工作人员推着小推车来到了料理台前,将一个个被金属罩子罩住的餐盘放在他们的料理台上。
  “请选手们打开罩子。这里面装着的,就是你们今天最重要也是必须用到的食材。”
  上次准备的是鱼,裴初夏也很好奇,这次会是什么。她和其他人一起,把罩子抬起。
  观众们伸长了脖子,想要知道罩子里面的是什么,等看清之后,又忍不住叽叽咕咕起来。
  选手们难掩诧异,餐盘上放着的是一只全鸡,一整只已经脱了毛光溜溜的鸡。
  尽管诧异,裴初夏和其它选手一样,很快掀起大脑风暴,要做什么菜,也决定了要怎么处理食材。
  第一场的鱼还需要杀和刮鳞刨腹处理,第二场第三场准备的是当季的韭菜和鸭肉,没想到最后一场会是鸡肉料理。
  “好了,请选手们在三分钟之内决定要做的菜,并在三十分钟内挑选所需的材料,并处理好主要食材,三十分钟后,进行料理,料理时间为一小时。三分钟计时开始。”
  选手们纷纷开始了思考,场面一时静止。裴初夏盯着餐盘,陷入了思索。
  镜头给了每个人特写,裴初夏的相貌出现在屏幕上,她一身印花中袖白T配红格子裙,脚下是一双小白鞋,头发扎成马尾,脸上略施粉黛满满的胶原蛋白。她拧着眉,站在纯白的墙前,身材和其它选手比还比较娇小,但是她身体比例匀称,腿长腰细,朝着镜头看过去时,少女的纯真和自然展露无遗。
  “时间到。”娄曼一摇铃铛,叮铃的一声将大家的思绪拉了回来,晃神。四号谭兴的脸上露出懊恼,似乎是还没有想好要做什么。
  “下面请各位和我前往好味蔬果为大家准备的的仓库寻找你们所需的所有材料。请大家一定要思虑周全,离开前认真检查。不要等到回到现场后,有人说忘记拿盐了。”
  “你们的挑选时间是三十分钟,但不要庆幸,因为三十分钟还包括你们处理主要食材的时间,现在请大家跟我来。”娄曼打开旁边的一个门,走了进去。
  裴初夏跟在大家后面,进入食品仓库时,愣住了,这里保持空调控温,就像个冰箱一样,各类蔬菜水果应有尽有,包括另一边架子上各种调料,还有各种油,橄榄油、花生油、玉米油。
  这些食材的顺序被人刻意捣乱,比如摆着土豆的旁边放着的是苹果,让人眼花缭乱。
  他们每个人的料理台上除了厨具什么也没有,也就是说,他们料理中所有必备的东西都需要从这里获取,包括油、盐、味精、酱油这些基础调料。
  “三十分钟计时开始。”娄曼的话音一落,其他人连忙分散开,几乎是用跑的到达货架前。
  时间有限,与其它选手不同,裴初夏先从调味区开始,挑选她所需要的调料。她爹说过,只要有主要食材和调料齐全,什么菜都可以做,所以她不需要先去抢食材,反正食材准备得足够多不怕被人抢光,先从调料开始,才不会有遗漏和疏忽。
  不过在其它人眼中,就变成了裴初夏在提防其他人知道她要做什么怕人提前抢了材料,毕竟前三场不是没出现过这种情况。但是后面,他们就自打脸了。
  裴初夏如果知道大家的猜测,肯定会说“你们想多了”
  李禾听见旁边一位观众和别人说的话,也是翻了个白眼,他家小师妹一向缺心眼,能有这么深谋远虑他师傅估计得烧高香了。
  白醋、生粉、白糖、盐、味精、料酒,胡椒粉、油。
  看到这里,大家还不知道裴初夏要做什么,只有裴永道眼神一转,溢出了笑意。
  李禾和裴永道不在旁边,李勤心里疑惑却找不到人说话,只能拉着赵芊眠问道:“小师妹这是要做什么菜啊。”
  小师妹又拿了鸡蛋和葱蒜,可他还是看不出她要做什么。
  赵芊眠睨了他一眼,给了个提示:“那么熟悉的一道菜你还看不出来,想想师傅平时给初夏做的她最爱的一道菜是什么。”
  裴初夏见那边的人都转来调料区,她站定,环顾了四周,仿佛在寻找什么。
  找到了,番茄酱。
  “菠萝咕噜肉!初夏最爱吃的菠萝咕噜肉。”李勤看完所有调料,终于得出答案。除了观众,没有人会全程注意裴初夏拿了什么从而拼凑出她要做什么菜,反而是挑选的蔬果容易被人猜出来然后抢先抢走。
  李禾嘴角噙着一抹笑意,这丫头,也算误打误撞了。
  裴初夏来到蔬果区,带着点危机感,连忙先拿了最重要的食材,菠萝。
  现在正是菠萝成熟的季节,架子上的菠萝颗颗大小均匀端正,芽眼少。
  裴初夏伸出手指按了按硬度,选了一颗触感挺实且微软的。这颗菠萝表皮呈亮黄色,两端略有青色,已经有九分熟。从外皮上能稍微闻到些香味,也不会太过馥郁成熟过盛。
  菠萝的香味很好闻,裴初夏偷偷咽了咽口水,好想吃啊。
  她转头找到了淀粉,也拿到了需要的青椒、红椒,但她想要的山楂片却怎么也找不到,环顾了好几圈,裴初夏不禁纳闷,难不成是节目组没有准备。
  “初夏,你在找什么,我已经找好了,可以帮你。”谭兴凑上前问道。
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