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《都市厨神》

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正文:第1章 厨神下界

  烈日炎炎,骄阳似火,太阳无情的炙烤着大地,似乎要将所有东西融化一般。
  李牧穿着一身洁白的厨师服,坐在“知百味”饭馆中,目光呆滞,暗自叹气。
  之前的他可是仙界中的厨神,负责调制所有美味,只因在炒菜的时候,觉得灶下的火不够旺,所以找到了兜率宫中,负责看守太上老君八卦炼丹炉的丹童,以一份美食换来了丹炉中的三昧真火。
  可万没想到,这三昧真火突然失控,瞬间将整个御膳房焚烧殆尽,如果不是李牧跑的快,估计早就跟随所有的房屋一起灰飞烟灭了。
  玉帝得知后,龙颜大怒,降下圣旨,将李牧贬下凡尘,沦为一世凡人。
  “这叫什么事啊!”李牧再次叹了口气,自言自语道。
  又看了一眼周围的环境,此处不过是一家小饭馆,长条形的空间中,只能容下八张饭桌,虽然“知百味”被设在商业街中最繁华的地带,但却没有一个食客来此,冷清异常。
  咕噜噜……
  李牧的肚子开始发出抗议,饥饿感充斥着身体内的每一处神经。
  民以食为天,作为凡人,不吃东西是不行的,哪像神仙,根本不知道什么叫饿,吸几口灵气就会有饱腹感,美食不过是一种享受罢了。
  “还是看看厨房里有什么吃的吧。”
  李牧无奈的站起身,朝着厨房走去。
  厨房的空间很小,但是里面却收拾的干干净净,食材摆放,井井有条,很是规整。
  看了一眼旁边的食材,不过是一些俗物,与天上的灵植根本没有可比性,但眼下填饱肚子才是王道。
  随手挑选了一些土豆,香菇,莲藕,切了一块猪肉,便来到灶台前。
  架锅倒油,五分油温,猪肉下锅,将猪肉中多余水分煸炒出来,而且,这个温度不会破坏肉质的口感。
  李牧手腕翻转,带着油脂的猪肉被抛向空中,就在此时,李牧的左手拿出一把小刀,快速的在猪肉上扎出了一排排整齐的小孔,为的是让它快速入味。
  油锅倾斜,顺势接住了猪肉,一切动作,犹如行云流水,连油花都没有洒出一丝一毫。
  若是有人在场,看到这一幕,定会拍手叫绝,惊叹不已!
  将油锅中的猪肉反转三次,配合上大火的高温,猪肉顿时变得外焦里嫩,飘香诱人。
  莲藕洗净,李牧抄起菜刀,展现出了一套神乎其神的刀法,节奏清脆,掷地有声,眨眼之间,一根莲藕,顿时变成了一排大小均匀的薄片。
  藕片入油锅,继续翻炒,让肉中的味道与藕片相互融合。
  取出砂锅,放入各种调料,铺上香菇,从油锅中捞出了藕片和猪肉,放入其中。
  土豆被切的纤细如丝,可穿针引线,均匀的撒入砂锅之中。
  倒入清水,放在灶上,小火慢炖,将半个柠檬的汁水挤入少许,不多时,便有淡淡的香气飘出,沁人心脾。
  虽然这锅中不过是市场上最常见的食材,但在李牧看来,所有的一切,都是天造地设,经过精心组合和烹制,都会成为挑逗人味蕾的精灵。
  盖好砂锅盖,用白毛巾封住四周,小火慢炖一个小时就能大功告成了。
  简单收拾一番,李牧走出了厨房,沏上一壶茶,坐在椅子上喝了起来,打发时间。
  这时,一名中年男子,腆着肚子,穿着西装,鼻梁上夹着一副金丝眼镜,腋下夹着一个小包,将暴发户的形象展现的淋漓尽致,身后跟着几个年轻人,走进了“知百味”。
  “哟,李牧兄弟,你这环境不错啊!冷清的店铺,确实是个避暑的好地方!”
  此人名叫韩德,是对门八仙楼的老板,八仙楼的生意十分红火,每到饭口时分,八仙楼中都是人满为患,甚至门前还会排起长队。
  如今,八仙楼的生意越做越大,扩张是肯定的,韩德自然盯上了李牧的“知百味”和周围所有店铺,想要将其收购,扩大经营。
  李牧对韩德的来意心知肚明,并不搭言,自顾自的喝着茶。
  韩德来到李牧的面前坐下,嘿嘿一笑,说道:“兄弟,我可得好好劝劝你,你这‘知百味’在商业街中,也开了三个月了,一个客人都没有,这么硬撑着有什么意思……”
  说到这,韩德展现出了一副奸商嘴脸,继续说道:“不如这样,你这店面虽小,但是却占据了地利,不如你将店铺卖给我,我一定给你一个公道的价钱,如何?”
  “不卖。”李牧语气平淡,不带丝毫感情,似乎惜字如金,并不想与他多说一个字。
  韩德早就想到李牧会是如此态度,继续劝说道:“你看,这店铺在你的手里,确实有点浪费,常言道:听人劝,吃饱饭,我劝你还是接受现实,别抱有任何幻想……”
  之后,韩德口中滔滔不绝,吐沫横飞,讲出了无数大道理。
  李牧则是左耳听右耳冒,根本没听进去半个字,对付他,李牧只是用“呵呵”回应。
  韩德磨了一个小时的嘴皮子,口干舌燥,但对方依旧是油盐不进,这让韩德的心中气愤不已!
  面色一板,韩德冷哼一声,对李牧说道:“小子,八仙楼扩张,那可是大势所趋,我倒要看看你能硬撑到什么时候,别说我没给过你机会!”
  扔下一句话,韩德气冲冲的离开,面色阴沉,心中暗自盘算。
  这小子真不识抬举,等自己将周围所有店铺都买下来,扩大经营,到了那个时候,李牧根本没有生意可做,定会来求自己收购,所以,此事不急于一时!
  李牧心中估算了一下时间,觉得差不多了,起身走进厨房,关掉了灶台中的火,掀开了砂锅盖,顿时整个厨房,香飘四溢!只是闻上去,都会令人有种享受的感觉!
  这种菜肴在仙界虽然是下等,但却也有一个好听的名字,叫做神仙煮,食材简单,但却味道不俗。
  李牧嘴角带着淡淡的微笑,虽然现在法力尽失,但是手艺还在,做出来的味道依旧保持着原来的水平。
  饭馆中的空调坏了,十分闷热,李牧搬了一套桌椅,来到门前,盛上了一碗神仙煮,坐在门口吃了起来。
  汤汁味美,香气宜人,甚至让无数路过的行人,纷纷驻足。
  “什么东西?好香啊!”
  “这味道真是让人流口水,究竟是什么美味?”
  众人顺着个神仙煮的香气,一路寻找,纷纷来到了李牧的面前。
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