正文:第二百零三章 老板娘大展厨艺
“这些东西吧,我是不太明白,也不想整明白。”把我们面前的酒杯倒满后,她自己也倒了一杯,然后端起酒杯豪爽地说道:“老左,两年了,你几乎天天都来照顾我的生意,多谢了;小田,你能有老左这个朋友,我为你高兴,同时,我也看得出来,你也是个爷们儿,来,我敬你们一杯。”
“呵呵,这话就见外了,要不是你帮我签了第一张单,我都差点打退堂鼓了。”左总端起酒杯接话道:“小田,你都不知道,我刚来的时候,人地两生,对广告又是一窍不通,跑了大半个月,都签不到一张单,要不是她,我可能早就离开鄂尔多斯了,所以说啊,应该是我感谢你才对!再说,吃饭嘛,哪里不是吃?只要顺道,能来你这里蹭点拍黄瓜,我是高兴还来不及呢!所以说啊,应该是我敬你。”
“老板娘,我还没有来得及请教你的高姓大名,就叫你一声大姐吧!你可能不知道,站在你面前的老左,可不是一般人,他是我的老板,因为他想思考一些问题,所以才来了鄂尔多斯。”左总话音一落,我也赶紧端起酒杯和他们碰了一下,然后说道:“这段时间,多谢你对他的照顾,我敬你。”
“老左,藏得够深哈!其实,我也早就怀疑了,觉得你不像是一个普通人。”一饮而尽后,她把杯口朝下,又接着说道:“思考啥问题啊?怎么思考到鄂尔多斯来了?”
“呵呵,你别听小田瞎说,啥子老板哟!”扬起脖子,一口干掉了杯中酒,左总也把杯口朝下,谦虚地说道:“实不相瞒,炒股输了,不得已,只得到处流浪!”
在海南时,我是很少喝白酒的,即使喝,也是蜻蜓点水似的,打湿一下嘴巴而已。见他们把酒都干了,我也只得豁出去了,眼睛一闭,脖子一扬,酒往嘴里一灌,打算来个一饮而尽,谁知道,想法竟然和实际情况刚好相反,不但没有吞下去,反而全部停留在嘴里了,尤其是舌尖上那一部分,让我倍感难受。屏住呼吸,强咽一口气,喉头用力,终于吞了下去。酒一落肚,不知道喉咙咋就起了反应,连续咳了两声,这才觉得好了一点。缓过劲儿来后,我也学着他们的样子,把杯口朝下,说道:“这可不是乱说,不错,炒股是亏了不假,但他是可以东山再起的,之所以会来鄂尔多斯,是因为他想思考一下人生的意义。”
“人生的意义?这问题太高深了,非我所想。”放下杯子,她夹了一颗花生米放到我的碗里,继续说道:“对啦,小田,你是第一次喝酒吧?来,吃点菜,压一压,看看大姐的老醋花生做得怎么样?”
“咦!和我以前吃的果然不同。”我一边咀嚼,一边赞叹道:“不错,不错,好吃,好吃!”
“呵呵,当然好吃了,这可是她奶奶传下来的手艺。”左总也夹了一颗,接话道。
“呵呵,啥手艺啊,也就你这么说。”她站起来,一边往厨房走去,一边说道:“瞎弄,瞎弄,你们先吃着,我去看看。”
“好的,辛苦你了。”左总朝着她的背影说了一句,然后又夹起一颗往嘴里送去,接着介绍道:“我听她说过,炸花生米要先用温水浸泡,并且,得用猪油来炸,炸好,要淋一点白酒,至于醋汁是怎么勾兑的,我就不得而知了。”
“是吗?难怪这么好吃!”我连续吃了好几颗。
我们刚说了不到几句,她又端着一大钵热气腾腾的菜来了,还没有走拢,老远就闻着菜香。看着她手里那香气扑鼻的酸烩菜,左总诧异地问道:“咦!老板娘,我好像没有点这道菜,你是不是弄错了。”
“呵呵,没错,我请你们吃的。”
“你请?这怎么好意思。”
“你不是说过几天要回去了吗?今天这顿就由我请好了,等我忙完了和你们一起吃。”她一边放下盘子,一边招呼我道:“小田,这可是我们的招牌菜之一,就像你们老家吃麻婆豆腐和回锅肉一样,来,尝尝味道,看看大姐的手艺如何。”
“一起吃当然好了。”左总接话道:“不过,让你请客,就不太好了吧!”
“有啥不好的?再说,要不是你,可能我也得到处流浪了。”
“看你说的,关我啥事儿!”
“小田,你都不知道,我把钱拿去‘放水’了,要不是他三番五次提醒,就真的化为水了。”说到这里,一阵后怕袭来,她便不断地轻轻拍打胸口。
“放水”是民间俗语,它的学名叫高利贷。这种生意可不是每个人都能做的,因为你想要人家的“利”,人家还想要你的“本”儿呢!听了她的介绍,我吃惊地问道:“大姐,你也在做这生意啊!”
“呵呵,你都不知道,我们这边有‘家家典当行,户户房地产’的说法,放一百万出去就不用干活儿了,光利息都花不完。”
“一百万?你的胆子也真是够大的哈!”
“不是胆子大,是诱惑大,你想啊,少说一点,按三分来算的话,一年就是三十万,谁不心动啊?”
“三分?还算少啊?”
“二、三分是起底,只要过一过手,就是四、五分了。”
“这怎么行呢?这么高的利息,实体经济哪里承受得了!难怪会崩盘。”
“是啊!”她心有余悸地说道:“要是晚一天,我的钱就回不来了。”
“是吗?这么悬啊?”我好奇地问道。
“嗯!我的钱是放在小贷公司的,就在对面那栋楼的三楼,我去拿钱的时候,还一切正常,第二天就人去楼空了。”她指着马路对面的一栋楼,庆幸地说道:“好了,不说它了,说起来我就有一阵儿、一阵儿的后怕,你们先聊着,我再去整两个菜来。”
“别的就不要整了,多了吃不完,浪费。”左总赶忙劝阻道。
“焖面和汤菜总得做吧?你放心好了,我心中有数。”她一边说,一边拿起酒瓶,给我们重新倒了一杯,然后便向厨房走去。
“小田,北方天气冷,所以这边的人喜欢用烈酒来驱寒,你要是喝不了就算了吧。”等她离开后,左总端起酒杯对我说道。
“你还别说,酒一下肚,好像是暖和了许多,刚才可能是喝急了。”我一边说,一边端起了酒杯。
“那你就喝慢一点儿,我已经习惯了,喝个三、五杯是没有问题的。”说话间,脖子一扬,哧溜一声响后,他的酒杯就又空了。
“别光喝酒,吃点菜,压一压。”抿了一小口,放下杯子,我往他碗里夹了几块羊肉,说道。
“自己来,自己来,你也多吃一点。”他也夹了几块羊肉,一边放到我的碗里,一边说道:“对啦,你的旅途见闻还没有说完呢!接着说,接着说。”
“说实话,这一路走来,遇到的奇闻趣事的确不少,但最让我震撼的是几位老人。”把那细腻、嫩滑的羊肉吞下肚后,我接着头先的话题说道。
“是吗?怎么回事儿?”
“在我的印象中,杜月笙是地痞流氓,是黑社会老大,到达上海前,他的名字都已经消失在我的记忆里了,但是,到的第二天,他的名字却率先唤起了我对名人的追忆。不过,就算这样,我也没有打算去杜公馆看看的想法,直到在鲁迅公园遇到几位老人后,才有了翻天覆地的改变。”
“是吗?”他又夹了几块羊肉,一边往我碗里送,一边问道:“这几位老人说啥了?怎么会颠覆你的看法呢?”
鲁迅公园原名虹口公园,已经有百年历史了,但真正让它闻名世界的是“虹口事件”。1932年4月9号,一个叫尹奉吉的韩国年轻人,在流亡政府主席金九的领导下,趁着日军在虹口公园阅兵的机会,投掷炸弹行刺,当场炸死、炸伤新任日本陆军总司令白川义则大将在内的十一个日本人。兔子急了还咬人呢!日本军国主义的残暴行为,激起中韩人民的义愤是一种历史的必然。今天,这段历史已经逐渐淡出国人的视野,变得无足轻重了,但像我这样的背包客,是难得来一次的,怎么能不去缅怀、凭吊一下呢?
公园是免费的,正好,那天是周末,所以里面的游人特别的多,不过,大多数都是附近的居民,以老人、小孩和年轻父母居多,要么在里面唱歌跳舞,要么唱戏弹琴,要么打拳舞剑,要么打牌下棋,简直不一而足。
我以我血荐轩辕!参观了鲁迅纪念馆、鲁迅墓园、梅园之后,我就不知道去哪里了,便沿着甜爱湖转悠。嘿!不知不觉就来到了一个地方,只见一大堆老人围在前面,玩得格外开心,于是我就好奇地找了个空隙,钻到前面一看究竟。只见一个膀大腰圆的老人,正连比带画地宣传无产阶级**,正声若洪钟地歌颂无产阶级文化大革命和毛主席,说到高兴处,又亮开嗓子,连比带画地唱起了《大海航行靠舵手》。说实话,他的观点还是可圈可点的,但嗓音就一般了,唱得有点走调,不过,气势、激情和动作,倒是满有影视作品里的味道。
对于这段历史,该怎么评价,是三言两语说不清的,也不是当下说得清的,所以,他的观点自然就引发了许多争议,一个与他年龄相仿的老人,不等他唱完,就开始反驳了。两位老人面红耳赤地展开了辩论,一些围观的老人也加入了他们的阵营。文革期间是讲文攻武卫的,见文的不能取胜,那位老人就撸起袖子,扬起拳头,瞪大眼睛,摆出了开练的架势。有话好好说嘛!动粗可不是上海人喜欢的,另一方的老人见这阵仗不对,随即就四处散开了,一边往外走,一边你一言我一语地嘀咕道:没文化、没素质、君子动口不动手,啥都不懂,就知道打打杀杀,典型的造反派。妈的,英语角,日语角,怎么就从来没有遇到过这种人呢?就咱们这个牢骚角,是啥人都有!
他们离开后,不多一会儿,这里就恢复平静了,剩下的老人便三三两两地重新聚到了一起,各自寻找相同的话题,唾沫飞溅地演说起来。国际局势,国内形势,大政方针,社会焦点,街头传闻,历史典故,陈年旧事••••••啥话题都有,没有一个角落是他们不关注的,没有一个问题是他们不辩论的,就像上海滩的仁人志士全都集中到这里来了一样。
“呵呵,这话就见外了,要不是你帮我签了第一张单,我都差点打退堂鼓了。”左总端起酒杯接话道:“小田,你都不知道,我刚来的时候,人地两生,对广告又是一窍不通,跑了大半个月,都签不到一张单,要不是她,我可能早就离开鄂尔多斯了,所以说啊,应该是我感谢你才对!再说,吃饭嘛,哪里不是吃?只要顺道,能来你这里蹭点拍黄瓜,我是高兴还来不及呢!所以说啊,应该是我敬你。”
“老板娘,我还没有来得及请教你的高姓大名,就叫你一声大姐吧!你可能不知道,站在你面前的老左,可不是一般人,他是我的老板,因为他想思考一些问题,所以才来了鄂尔多斯。”左总话音一落,我也赶紧端起酒杯和他们碰了一下,然后说道:“这段时间,多谢你对他的照顾,我敬你。”
“老左,藏得够深哈!其实,我也早就怀疑了,觉得你不像是一个普通人。”一饮而尽后,她把杯口朝下,又接着说道:“思考啥问题啊?怎么思考到鄂尔多斯来了?”
“呵呵,你别听小田瞎说,啥子老板哟!”扬起脖子,一口干掉了杯中酒,左总也把杯口朝下,谦虚地说道:“实不相瞒,炒股输了,不得已,只得到处流浪!”
在海南时,我是很少喝白酒的,即使喝,也是蜻蜓点水似的,打湿一下嘴巴而已。见他们把酒都干了,我也只得豁出去了,眼睛一闭,脖子一扬,酒往嘴里一灌,打算来个一饮而尽,谁知道,想法竟然和实际情况刚好相反,不但没有吞下去,反而全部停留在嘴里了,尤其是舌尖上那一部分,让我倍感难受。屏住呼吸,强咽一口气,喉头用力,终于吞了下去。酒一落肚,不知道喉咙咋就起了反应,连续咳了两声,这才觉得好了一点。缓过劲儿来后,我也学着他们的样子,把杯口朝下,说道:“这可不是乱说,不错,炒股是亏了不假,但他是可以东山再起的,之所以会来鄂尔多斯,是因为他想思考一下人生的意义。”
“人生的意义?这问题太高深了,非我所想。”放下杯子,她夹了一颗花生米放到我的碗里,继续说道:“对啦,小田,你是第一次喝酒吧?来,吃点菜,压一压,看看大姐的老醋花生做得怎么样?”
“咦!和我以前吃的果然不同。”我一边咀嚼,一边赞叹道:“不错,不错,好吃,好吃!”
“呵呵,当然好吃了,这可是她奶奶传下来的手艺。”左总也夹了一颗,接话道。
“呵呵,啥手艺啊,也就你这么说。”她站起来,一边往厨房走去,一边说道:“瞎弄,瞎弄,你们先吃着,我去看看。”
“好的,辛苦你了。”左总朝着她的背影说了一句,然后又夹起一颗往嘴里送去,接着介绍道:“我听她说过,炸花生米要先用温水浸泡,并且,得用猪油来炸,炸好,要淋一点白酒,至于醋汁是怎么勾兑的,我就不得而知了。”
“是吗?难怪这么好吃!”我连续吃了好几颗。
我们刚说了不到几句,她又端着一大钵热气腾腾的菜来了,还没有走拢,老远就闻着菜香。看着她手里那香气扑鼻的酸烩菜,左总诧异地问道:“咦!老板娘,我好像没有点这道菜,你是不是弄错了。”
“呵呵,没错,我请你们吃的。”
“你请?这怎么好意思。”
“你不是说过几天要回去了吗?今天这顿就由我请好了,等我忙完了和你们一起吃。”她一边放下盘子,一边招呼我道:“小田,这可是我们的招牌菜之一,就像你们老家吃麻婆豆腐和回锅肉一样,来,尝尝味道,看看大姐的手艺如何。”
“一起吃当然好了。”左总接话道:“不过,让你请客,就不太好了吧!”
“有啥不好的?再说,要不是你,可能我也得到处流浪了。”
“看你说的,关我啥事儿!”
“小田,你都不知道,我把钱拿去‘放水’了,要不是他三番五次提醒,就真的化为水了。”说到这里,一阵后怕袭来,她便不断地轻轻拍打胸口。
“放水”是民间俗语,它的学名叫高利贷。这种生意可不是每个人都能做的,因为你想要人家的“利”,人家还想要你的“本”儿呢!听了她的介绍,我吃惊地问道:“大姐,你也在做这生意啊!”
“呵呵,你都不知道,我们这边有‘家家典当行,户户房地产’的说法,放一百万出去就不用干活儿了,光利息都花不完。”
“一百万?你的胆子也真是够大的哈!”
“不是胆子大,是诱惑大,你想啊,少说一点,按三分来算的话,一年就是三十万,谁不心动啊?”
“三分?还算少啊?”
“二、三分是起底,只要过一过手,就是四、五分了。”
“这怎么行呢?这么高的利息,实体经济哪里承受得了!难怪会崩盘。”
“是啊!”她心有余悸地说道:“要是晚一天,我的钱就回不来了。”
“是吗?这么悬啊?”我好奇地问道。
“嗯!我的钱是放在小贷公司的,就在对面那栋楼的三楼,我去拿钱的时候,还一切正常,第二天就人去楼空了。”她指着马路对面的一栋楼,庆幸地说道:“好了,不说它了,说起来我就有一阵儿、一阵儿的后怕,你们先聊着,我再去整两个菜来。”
“别的就不要整了,多了吃不完,浪费。”左总赶忙劝阻道。
“焖面和汤菜总得做吧?你放心好了,我心中有数。”她一边说,一边拿起酒瓶,给我们重新倒了一杯,然后便向厨房走去。
“小田,北方天气冷,所以这边的人喜欢用烈酒来驱寒,你要是喝不了就算了吧。”等她离开后,左总端起酒杯对我说道。
“你还别说,酒一下肚,好像是暖和了许多,刚才可能是喝急了。”我一边说,一边端起了酒杯。
“那你就喝慢一点儿,我已经习惯了,喝个三、五杯是没有问题的。”说话间,脖子一扬,哧溜一声响后,他的酒杯就又空了。
“别光喝酒,吃点菜,压一压。”抿了一小口,放下杯子,我往他碗里夹了几块羊肉,说道。
“自己来,自己来,你也多吃一点。”他也夹了几块羊肉,一边放到我的碗里,一边说道:“对啦,你的旅途见闻还没有说完呢!接着说,接着说。”
“说实话,这一路走来,遇到的奇闻趣事的确不少,但最让我震撼的是几位老人。”把那细腻、嫩滑的羊肉吞下肚后,我接着头先的话题说道。
“是吗?怎么回事儿?”
“在我的印象中,杜月笙是地痞流氓,是黑社会老大,到达上海前,他的名字都已经消失在我的记忆里了,但是,到的第二天,他的名字却率先唤起了我对名人的追忆。不过,就算这样,我也没有打算去杜公馆看看的想法,直到在鲁迅公园遇到几位老人后,才有了翻天覆地的改变。”
“是吗?”他又夹了几块羊肉,一边往我碗里送,一边问道:“这几位老人说啥了?怎么会颠覆你的看法呢?”
鲁迅公园原名虹口公园,已经有百年历史了,但真正让它闻名世界的是“虹口事件”。1932年4月9号,一个叫尹奉吉的韩国年轻人,在流亡政府主席金九的领导下,趁着日军在虹口公园阅兵的机会,投掷炸弹行刺,当场炸死、炸伤新任日本陆军总司令白川义则大将在内的十一个日本人。兔子急了还咬人呢!日本军国主义的残暴行为,激起中韩人民的义愤是一种历史的必然。今天,这段历史已经逐渐淡出国人的视野,变得无足轻重了,但像我这样的背包客,是难得来一次的,怎么能不去缅怀、凭吊一下呢?
公园是免费的,正好,那天是周末,所以里面的游人特别的多,不过,大多数都是附近的居民,以老人、小孩和年轻父母居多,要么在里面唱歌跳舞,要么唱戏弹琴,要么打拳舞剑,要么打牌下棋,简直不一而足。
我以我血荐轩辕!参观了鲁迅纪念馆、鲁迅墓园、梅园之后,我就不知道去哪里了,便沿着甜爱湖转悠。嘿!不知不觉就来到了一个地方,只见一大堆老人围在前面,玩得格外开心,于是我就好奇地找了个空隙,钻到前面一看究竟。只见一个膀大腰圆的老人,正连比带画地宣传无产阶级**,正声若洪钟地歌颂无产阶级文化大革命和毛主席,说到高兴处,又亮开嗓子,连比带画地唱起了《大海航行靠舵手》。说实话,他的观点还是可圈可点的,但嗓音就一般了,唱得有点走调,不过,气势、激情和动作,倒是满有影视作品里的味道。
对于这段历史,该怎么评价,是三言两语说不清的,也不是当下说得清的,所以,他的观点自然就引发了许多争议,一个与他年龄相仿的老人,不等他唱完,就开始反驳了。两位老人面红耳赤地展开了辩论,一些围观的老人也加入了他们的阵营。文革期间是讲文攻武卫的,见文的不能取胜,那位老人就撸起袖子,扬起拳头,瞪大眼睛,摆出了开练的架势。有话好好说嘛!动粗可不是上海人喜欢的,另一方的老人见这阵仗不对,随即就四处散开了,一边往外走,一边你一言我一语地嘀咕道:没文化、没素质、君子动口不动手,啥都不懂,就知道打打杀杀,典型的造反派。妈的,英语角,日语角,怎么就从来没有遇到过这种人呢?就咱们这个牢骚角,是啥人都有!
他们离开后,不多一会儿,这里就恢复平静了,剩下的老人便三三两两地重新聚到了一起,各自寻找相同的话题,唾沫飞溅地演说起来。国际局势,国内形势,大政方针,社会焦点,街头传闻,历史典故,陈年旧事••••••啥话题都有,没有一个角落是他们不关注的,没有一个问题是他们不辩论的,就像上海滩的仁人志士全都集中到这里来了一样。