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《小巷弯弯》

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正文:第八章香豆腐?臭豆腐?

  第八章香豆腐?臭豆腐?
  一
  南江县军管会的门前,一大早就贴出了最新参军入伍的大红光荣榜,共有九十六人上了光荣榜。满仓从头看到尾,再从尾看到头,就是看不到自己的大名。但是却看到了赵虎的名字,钱满仓当即就有些傻眼了,脑门上也出汗了,“不行,凭什么军管会不让我参军?我要问问他们,我为什么不能参军?”满仓刚从看光荣榜的人群里出来,就被一只手一把拉住了,钱满仓回头一看,
  “大头?你不在家陪你的新娘子,又跑到县城来了干什么?”满仓正好满肚子怨气没处发泄,看见大头傻乎乎的样子,就更是气不打一处来。
  “满仓,我到豆腐店找你,不、不在。安雯姐说你到军管会看、看光荣榜了,你还、还非要去扛枪打仗,老话说‘好男不当兵、好铁不打钉’。怎、怎么样,参上军没有?不管这、这什么光荣榜了,有没有你的名字,都别去了,我今天特意来告诉你一个生财之道,准保让你发财,而且这招只、只能在你家的豆腐店里干。”满仓感觉几天没见大头,这个傻蛋好像换了个人似的,说话结巴也好了很多。
  “你先等会,我找军管会的人,问问他们为什么不让我参军?”满仓阴着脸,没有再理会大头,径直向军管会大门走去。
  “哎、哎,等、等等!······”满仓没有理会大头,直接到军管会门口的新兵接待处,开口便问,“我为什么不能参军?”接待处有四、五个人同时把目光转向了钱满仓,还是那位戴眼镜、年纪较大的那位老同志开了口,
  “你是叫钱满仓对吧?”
  “对,我是叫钱满仓?我就想知道,我为什么不能参军?”满仓瞪着眼、红着脸问道。
  “你和安雯是什么关系?”
  “我是她兄弟啊?怎么了,这跟参军有什么关系?”
  “那个叫安雯的女人,你叫她‘姐’对不对?”
  “当然叫‘姐’啦,我要参军和我姐没关系。”
  “和你姐是没关系,但是和你‘姐夫’有关系!”眼镜同志一字一顿的对满仓说道。
  “我姐夫···他是他、我是我,难道解放军还搞株连吗?老同志,我、我一心想参加解放军,你们就收下我吧。”满仓就差没给戴眼镜的同志跪下了。
  “钱满仓同志,你个人是没问题,但是我们革命军队,也不能来了什么人都收下吧?特别是家里还有正在敌对阵营里的人,首先‘政治关’就过不去!满仓啊,你还是先回去吧,我们接待处还有很多事情。”老同志的话让钱满仓好似挨了一记闷棍,站在那欲言又止,眼巴巴的看着别人在登记,然后领军装、军鞋···眼泪开始在眼眶里打转了···
  “满仓,走吧,回豆腐店去,我有好事找你,参不上军,就不参吧,除了参军就没别的活路了?”大头一直在一旁没搭话,看到钱满仓在接待处碰了钉子,急忙上前拉过他的胳膊,拽着满仓离开了军管会。
  “钱满仓,你真是不、不懂事,不知道好歹啊,非要上赶着、上赶着,扛枪打仗送死去啊,现在的解放军部队,十有八九要上前线的,你自己不怕死就算了,老钱···叔可就你一个儿子,家里放着好端端的生意不做,参什么军······”
  “好了、好了,你不是说有好事要说吗,快说吧,什么好事?”钱满仓打断了大头的话。
  “简单的说、说就是做臭豆腐,把‘钱记臭豆腐’的招牌打、打出去。”大头长话短说,他担心满仓听不进去,又会打断他说话。
  “什么臭豆腐,南江的老糟豆腐店里早就有了!你不知道?”满仓一听说是臭豆腐,心里直泛恶心,加上心情本来就差,满仓看了看大头的表情,差一点没吐出来。
  “我、我实话告诉你吧,前两天有个徽州人路过安前村,在、在我的小茶馆里、喝茶、吃点心,他就说、说到他们那里的臭豆腐可是、可是当地一绝啊!特别是用香油一炸,闻着也不是、不是那么臭了,再拌上麻油、还、还有葱花、香菜、还有醋、糖、细咸盐、哎呀,反正怎么好吃就、就加什么调料······”大头边说着,一边还咽着口水。
  “我说大头,你存心气我吧,有这么好吃的东西,你在家里做出来,再炸出来卖钱不就行啦,你非得要我做什么臭豆腐,我没工夫跟你废话了,回豆腐店送豆腐去喽!哦别忘了告诉赵虎,他上了光荣榜了。”钱满仓说完,也不理会大头,自顾自的走了···
  大头媳妇这两天老是觉得恶心,动不动就有要吐的意思。安先生和老钱都是过来人,知道女人的这点事情也算不了什么大事,可是大头虽然这几年开了窍,但是在女人的事情上还真就不懂。老是觉得媳妇是不是胃口不好,于是变着花样的经常给媳妇打打牙祭,不是做“西湖醋鱼”就是“红烧狮子头”要么就是做碗鲜鱼汤或者酸辣汤给媳妇开胃,媳妇虽然一个劲的说大头做的好吃,但是到了想吐的时候,大头还是一点没辙。这不是听了路过的徽州人的话,大头就一心想弄一碗油炸臭豆腐给老婆尝尝,为此还特意让媳妇在家里看店,自己跑到县城来买臭豆腐,大头知道南江县除了老糟豆腐坊里有这个,没有第二家了。可是不巧,店里的伙计告诉他,这两天店里没做臭腐乳,只有香腐乳了。伙计告诉他,就是闻上去味不一样,吃起来都差不多。大头有些泛嘀咕,趴在豆腐坊的柜台上,这个坛子闻闻、那个坛子嗅嗅。伙计的年纪看样子比大头小几岁,看大头一副犹豫不决的样子,有些可笑。
  “你到底买不买啊?”伙计催问道。
  “哎伙计,我问你,这个香腐乳能不能用油炸、炸着吃?”大头眨巴着眼睛问道。
  “用油炸着吃?没听说过这样的吃法,你要是真要用油炸,我也管不了。”伙计听着大头的话觉得新鲜,但是也未置可否。
  “那你给我装十、十块吧,我回去试试。”大头说道。
  “你带空碗了吗?没带你拿什么装腐乳?”伙计问道。
  “你、你们店里没东西装吗?”大头还从来没买过这东西,没想到还有带什么碗碟。
  “我们有空瓦罐,给你装腐乳要收钱的。”店伙计如实说道。
  “你买的少,只能用最小的了。”伙计拿出一个和小孩脑袋差不多大小的黑色瓦罐,准备拿它来给大头装腐乳。大头一看急了,
  “还有没有小一点的?这个也、也太大了、大了吧。”
  “这个就是最小的了,你买回去,腐乳吃完了,这个瓦罐还能腌、酸菜。”
  “腌菜用这个也小、小了吧,哎呀、算了、算了,你给我装满得了,我、我回去留着慢慢吃吧。”大头不想再跟这个伙计啰啰嗦嗦的讲废话了,买多了留着以后慢慢吃。
  “好来!这个腐乳吃不了没关系,只要不动筷子、盖严实了,几个月都不变味的。”小伙计往瓦罐里装着腐乳、一边记着数,嘴里还在唠叨着···
  二
  “安雯姐,有酒吗?我想喝酒。”满仓一进豆腐店,看见安雯就开口要酒喝。安雯抬眼一看,心里就明白了,但是她还是挺高兴的,原本就不想让满仓去报名参军的。
  “呦···满仓想喝酒还不容易,上次一起吃饭还剩下半瓶酒,等会吃饭时,我陪你喝,先去把人家单位食堂的豆腐送去,我再给你做点好吃的,我们姐弟俩好好喝几杯,对了,你在军管会看见大头了吗?他说是要告诉你一个好消息,我问他什么好消息,他还不肯说。哎,大头说什么好消息了,是不是他老婆快要生了?”安雯看见满仓的情绪低落,想说点能让他高兴的事。
  “你也不问问我为什么没参上军,还一个劲的让我去送豆腐,大头能有什么好消息?让我做臭豆腐卖,狗嘴里吐不出象牙来···”钱满仓一屁股坐在凳子上,趴在桌上不再说话了。
  “做臭豆腐!这倒是个不错的主意,满仓你会做吗?”安雯问道。
  “我不会,我爹会,但是我从来没看我爹做过。你不是真的要做臭豆腐卖吧?臭豆腐和老糟豆腐坊的臭腐乳不是一回事,我记得我爹以前说过,南方人爱吃臭豆腐,湖南和皖南的臭豆腐最有名了。”满仓有点惊讶的看着安雯说道。
  “那我们也学着做臭豆腐,看看能不能卖出去?要是吃的人多,钱记豆腐店的臭豆腐,可就是南江县的独一份了。”安雯用微微兴奋的目光看着钱满仓。
  “要做臭豆腐你去做!我不想学、也不想做。”满仓此时的心里根本就提不起对做臭豆腐的任何兴趣,对安雯的想法更是没有丝毫的兴趣。
  “过几天,爸爸和巧灵就要搬到后院来住了,老钱叔也会送他们来的,到时看看你爹能不能把臭豆腐做出来。”安雯依旧信心满满的样子,好像“钱记臭豆腐”的招牌马上要在南江县家喻户晓似的。
  “我说安雯姐,你怎么回事?老是抓着臭豆腐不放,这是钱记豆腐店,不是安记豆腐店!”钱满仓也不知道自己怎么了,偏偏说出了连自己都不愿说的话。
  “钱满仓!你、你是说豆腐店是你家的,不就完了。你是豆腐店的老板是不是?我是你请来的帮工是不是?好你个钱满仓,你长大了是吧,能当掌柜的了是不是?”安雯万万没想到钱满仓,会突然冒出这么一句没头没脑的话来,自己也不知道到底说什么好了。
  “实话告诉你,就是因为你丈夫——安凯,我想参军他们都不要我,你还一个劲的说什么臭豆腐,你还嫌名声不够臭吗?”满仓说话的声音不大,但是每个字都像是一个石子,砸在安雯的心里。安雯没有再说话,慢慢的坐了下来······
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